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豆乳たっぷり

ほうれん草豆乳

鉄分たっぷりのほうれん草。
まろやか豆乳とビタミンフルーツで野菜が苦手な方、お子様にも飲みやすく。
今回使ったのはこの豆乳
ほうれん草豆乳
材料
2人分
 調製豆乳 200ml
 ほうれん草 100g
 りんご 1/2個
 ヨーグルト 1/4カップ
 みかん(柑橘類)の果肉または絞り汁 1/2個分
 はちみつ 小さじ1~2
エネルギー
(1人分) 160Kcal
(五訂増補より算出)
作り方
 豆乳、ヨーグルト、みかん(柑橘類)、はちみつをミキサーに入れる。
 ほうれん草の根元を切り落とし、適当な大きさに切る。
 りんごの皮と芯を取り除き、適当な大きさに切る。
 を順番通りに入れ、ミキサーにかける。
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