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デザートおやつ

豆乳コーヒーグミ

コーヒー豆乳味のグミが新鮮。
お好きな型に入れて作ってみよう!
今回使ったのはこの豆乳
豆乳コーヒーグミ
材料
1人分
 調製豆乳 100ml
 熱湯 50ml
 インスタント
コーヒー
小さじ2
 はちみつ 30g
 ゼラチン 20g
エネルギー
(1人分) 228Kcal
(五訂増補より算出)
作り方
 熱湯にコーヒーを溶かし、ゼラチンに加える。
 ゼラチンが完全に溶けたら、はちみつ、豆乳を加える。
 あら熱をとり、油を薄く塗った型に入れ、冷蔵庫で1時間冷やし固める。
 型から出せば、出来上がり。
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