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ドリンク

ミントソイティー

ミントがさわやかに香る豆乳ドリンク
無調整豆乳のほうがミントの香りを邪魔しません。
今回使ったのはこの豆乳
ミントソイティー
材料
1人分
 無調整豆乳 100ml
  100ml
 ミントの葉 10枚
 はちみつ 小さじ1
エネルギー
(1人分) 80Kcal
(五訂増補より算出)
作り方
 豆乳・水を沸騰直前まであたため、ちぎったミントの葉を入れて2分間蒸らす。
 茶こしでミントをこし、はちみつを加える。(はちみつの量はお好みで調整してください)
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