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和食

豆乳いくら茶漬け

まろやかな豆乳だしのお茶漬けです。
今回使ったのはこの豆乳
豆乳いくら茶漬け
材料
2人分
 無調整豆乳 150ml
  150ml
 白だし 小さじ2
 ごはん 300g
 いくら 大さじ4
 のり 適宜
 わさび 適宜
エネルギー
(1人分) 381Kcal
(五訂増補より算出)
作り方
 鍋に豆乳、水、白だしを入れ、沸騰しないように温める。
 器にごはんを盛り、いくらをのせ、の豆乳だしを注ぐ。
 お好みでのり、わさびをのせてお召し上がりください。
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