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スープ・サラダ

長いもの豆乳ツナクリームサラダ ゆずこしょう風味

豆乳でまろやかに仕上げました。
今回使ったのはこの豆乳
長いもの豆乳ツナクリームサラダ ゆずこしょう風味
材料
2人分
 長いも 60g
 調製豆乳 20ml
 ツナ 30g
 ゆずこしょう 2g
 ぎんなん 4個
 小ねぎ 適宜
エネルギー
(1人分) 48Kcal
(五訂増補より算出)
作り方
 長いもを細めのスティック状に切る。
 ツナ、豆乳、柚子こしょうを良く混ぜあわせる。
 長いもを器に盛り、のソースをかけ、ぎんなん、小ねぎをトッピングする。
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