無調整豆乳は
ここまで
おいしくなれる。
2026年10月7日(水)から
Amazonと一部小売店で販売
澄み香とは
無調整豆乳は
ここまでおいしくなれる
無調整豆乳は、飲みにくい。
そんな既成概念を「澄み香澄み香」が覆します。
大豆をしっかり感じられるのに、
青臭さや雑味を感じない。
豊かなコクを保ちながら
後味はすっきり澄んでいる。
大豆をしっかり感じられるのに、青臭さや雑味を感じない。
豊かなコクを保ちながら後味はすっきり澄んでいる。
こだわり抜いた「おいしさ」を、
あなたの毎日にお届けします。
無調整豆乳が苦手な方も
納得のおいしさ
「無調整豆乳 澄み香澄み香」を試飲された方の
約87％の方に「とてもおいしい」「おいしい」と
ご回答いただきました。
Q. 「無調整豆乳 澄み香澄み香」の味を
おいしいと思いますか？
とてもおいしい
あまりおいしくない
おいしい
まったくおいしくない
※「まったくおいしくない」は0％
「無調整豆乳が苦手」という自覚がある方へのアンケート(独自調査)
2026年7月実施 N=45
こだわり
おいしさを実現した
3つのこだわり
めざしたのは、毎日飲み続けたくなるおいしさ。
「原料が違う」だけでも、「製法が違う」だけでもない、
「原料が違う」だけでも、「製法が違う」だけでもない、無調整豆乳の理想を叶えたこだわりがここにあります。
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こだわり
01
特選国産丸大豆
佐賀県産・佐大HO1号
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こだわり
02
クリアまろやか製法
すっきり × まろやかを両立
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こだわり
03
大豆固形分11%
濃さがありながら後味すっきり
生産者の想い
*産学連携の末に生まれた
「無調整豆乳 澄み香澄み香」
澄み香澄み香ができるまでには、
原料大豆品種の開発者・研究者、大豆を栽培する農家のみなさん、
豆乳をつくる私たち、たくさんの想いが詰まっています。
* 原料大豆の「佐大HO1号」は佐賀大学が独自に開発した品種
原料大豆「佐大HO1号」
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原料大豆の生産農家
吉富 さん
以前から、「佐大HO1号」で作った豆乳を飲んでみたいなと思っていましたので、今回、キッコーマン豆乳で商品化していくという話を聞いて、『あぁ、いいな』と思いました。「無調整豆乳澄み香澄み香」は臭みがない豆乳なので、お子さんも飲みやすいと思います。特別な一杯ではなくて、いつもの一杯に飲んでいただきたいです。生産者の皆さんは、一番暑い時期に種まきして、土入れして手間ひまかけて育てています。皆さん頑張って、少しでも多く大豆を採れるようにやっておりますので豆乳のほうもよろしくお願いします。
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原料大豆の開発者・研究者
九州大学 農学研究院
穴井豊昭 教授
（前佐賀大学 農学部）
「佐大HO1号」の開発は自分の研究人生の中で一番長く時間をかけたことですので、それが実際の商品になって社会に出ていくということについては非常に感慨深いものがあり、自分の子供みたいなものだと思っています。
「佐大HO1号」の青臭みが無いという特徴を一番享受できるのは「豆乳」だと思います。そのまま飲んだ時の味については、誰にでもわかるぐらい違いがあると思いますので、ぜひそれを「無調整豆乳 澄み香澄み香」で味わっていただきたいです。 -
原料大豆の開発者・研究者
佐賀大学農学部
渡邊啓史 教授
「佐大HO1号」を長く皆さまに愛してもらうためには、今後もさらに改良を加えていかなければならないと考えております。「佐大HO1号」が皆さまの生活の一部になってくれれば、より新しい品種を作る方針になりますし、その結果農家さんにもその品種を作っていただいて良い循環になるとも考えています。その意味で「無調整豆乳 澄み香澄み香」が皆さまに喜ばれる豆乳になったら良いなと思っています。
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「無調整豆乳 澄み香澄み香」
商品開発担当キッコーマンソイフーズ株式会社
商品開発部 石川
無調整豆乳は、大豆と水だけでつくられており、だからこそ、私たちは原料となる大豆そのものにこだわりました。その想いで辿り着いたのが、多くの人の手によって、長い時間をかけて大切に育てられた大豆「佐大HO1号」でした。豆乳が好きな方はもちろん、これまで苦手意識があった方にもぜひ試していただきたい味に仕上げました。
皆さまの生活の一部として、長く愛される商品になりますように。
原料大豆「佐大HO1号」の大豆畑（佐賀県）
商品情報
