使用するプリンカップはなんでもいいの？

必ず電子レンジ対応の容器を使用してください。

電子レンジ以外ではどうやって温めたらいいですか？

鍋などに注ぎ入れ、弱火でゆっくりかき混ぜながら温めてください。

電子レンジで温める際の注意点はありますか？

・パックのまま電子レンジに入れないでください。
・温めすぎ、自動機能での加温はお控えください。突沸や、やけどの恐れがあります。
・量により加温時間が異なります。
・ご使用の電子レンジの機種、お好みによって加温時間を調整してください。初めは時間を短めに設定してください。
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使用するゼラチンはどのくらい？

当社ではぷるぷる感を楽しんでいただきたいため、豆乳200mlあたり1.5～2gをおすすめしています。お客様のお好みによって加減して下さい。

ゼラチンを混ぜる時の注意点は？

ゼラチンを混ぜる際は、底に沈殿しないように底からしっかりとかき混ぜて下さい。

ゼラチンはアレルギー特定原材料ですか？

ゼラチンはアレルギー特定原材料に準ずるアレルゲンとなっておりますので、ゼラチンアレルギーの方は使用をお控えください。

どのくらい冷やせば固まる？

冷蔵庫内の温度によって異なりますが、約6時間程で固まります。

どの豆乳でも美味しいプリンになりますか？

味についてはお好みとなりますが、全て美味しいプリンになります。例えば調製豆乳や無調整豆乳で作った豆乳プリンは甘さが少なく、トッピングなどで楽しめます。

無調整豆乳で作ったら豆腐のようになりますか？

豆乳プリンは豆乳にゼラチンを混ぜて作るため、ぷるぷる食感となりますが、しょうゆやわさび等を加えてもおいしいです。

寒天でも「プリン」は作れますか？その場合、どの位の量の寒天を入れればいいですか？

加熱条件、食感が異なります。それぞれの寒天商品に記載の通りご使用下さい。

作った豆乳プリンはどのくらい日持ちする？

作られた後は、できるだけお早めにお召し上がりください。