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豆乳プリン
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豆乳プリン
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豆乳飲料の画像

キッコーマン豆乳

新商品登場

豆乳プリンぷるぷる大作戦

※写真はイメージです。
※商品画像は実際の商品と異なる場合がございます。

キッコーマン豆乳

ABOUT
TOUNYU
PUDDING

豆乳プリンとは

豆乳プリン 説明図

ぷるぷる食感が楽しめるスイーツ、『豆乳プリン』という豆乳の新たな楽しみ方のご提案。温めた豆乳にゼラチンをよく混ぜ溶かし、冷蔵庫で冷やせば固めれば出来上がり。今までになかった食感をお楽しみください。

豆乳プリン

豆乳プリン

豆乳プリン

HOW TO
MAKE

豆乳プリンの作り方

STEP

01

howto

STEP 01
STEP 02
STEP 03
STEP 04
STEP 05
STEP 06
豆乳プリン
豆乳プリン
お好きな豆乳を選ぶ
豆乳(200ml)を電子レンジ対応の
カップに注ぐ
カップを電子レンジ(500W)で
常温(25℃)の場合2分10秒、
冷蔵(10℃)の場合2分40秒温める
※温めすぎ、自動機能での加熱はお控えください。
ゼラチン(2g)を入れて、
ダマにならないようによく混ぜ溶かす。
あら熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める
出来上がり!
Coming soon...

豆乳プリンを作る際のよくあるご質問・注意事項

  • 使用するプリンカップはなんでもいいの?

    必ず電子レンジ対応の容器を使用してください。

  • 電子レンジ以外ではどうやって温めたらいいですか?

    鍋などに注ぎ入れ、弱火でゆっくりかき混ぜながら温めてください。

  • 電子レンジで温める際の注意点はありますか?

    ・パックのまま電子レンジに入れないでください。
    ・温めすぎ、自動機能での加温はお控えください。突沸や、やけどの恐れがあります。
    ・量により加温時間が異なります。
    ・ご使用の電子レンジの機種、お好みによって加温時間を調整してください。初めは時間を短めに設定してください。
    豆乳プリン|粉ゼラチンレシピの検証試験結果はこちら PDF

  • 使用するゼラチンはどのくらい?

    当社ではぷるぷる感を楽しんでいただきたいため、豆乳200mlあたり1.5~2gをおすすめしています。お客様のお好みによって加減してください。

  • ゼラチンを混ぜる時の注意点は?

    ゼラチンを混ぜる際は、底に沈殿しないように底からしっかりとかき混ぜてください。

  • ゼラチンはアレルギー特定原材料ですか?

    ゼラチンはアレルギー特定原材料に準ずるアレルゲンとなっておりますので、ゼラチンアレルギーの方は使用をお控えください。

  • どのくらい冷やせば固まる?

    冷蔵庫内の温度によって異なりますが、約6時間程で固まります。

  • どの豆乳でも美味しいプリンになりますか?

    味についてはお好みとなりますが、全て美味しいプリンになります。例えば調製豆乳や無調整豆乳で作った豆乳プリンは甘さが少なく、トッピングなどで楽しめます。

  • 無調整豆乳で作ったら豆腐のようになりますか?

    豆乳プリンは豆乳にゼラチンを混ぜて作るため、ぷるぷる食感となりますが、しょうゆやわさび等を加えてもおいしいです。

  • 寒天でも「プリン」は作れますか?その場合、どの位の量の寒天を入れればいいですか?

    加熱条件、食感が異なります。それぞれの寒天商品に記載の通りご使用ください。

  • 作った豆乳プリンはどのくらい日持ちする?

    作られた後は、できるだけお早めにお召し上がりください。

豆乳プリン

豆乳プリン

豆乳プリン

豆乳プリン

ENJOY
TOUNYU PUDDING

豆乳プリンの楽しみ方

製氷皿でプチ豆乳プリン!
※ゼラチンは、通常よりやや多めに(例)200mlあたり2.5g)入れると 取り出しやすくなります。
※小さなお子様やご高齢な方はよく噛んでお召し上がりください。

楽しみ方01

楽しみ方01

製氷皿でプチ豆乳プリン!

別容器で混ぜ合わせた豆乳プリン液をシリコントレーなどの製氷皿に移し入れ冷やし固めれば、プチ豆乳プリンがたくさん完成。ひとくちサイズなので、お子様にも食べやすく、おやつにぴったり。みんなで作って楽しんじゃおう♪

本格的な2層豆乳プリン!

楽しみ方02

楽しみ方02

本格的な2層豆乳プリン!

抹茶×ブラックチョコ、プリン×バナナなど組み合わせは無限大∞
自分だけのお気に入りを見つけよう♪

豆乳プリンをデコレーション!

楽しみ方03

楽しみ方03

豆乳プリンをデコレーション!

フルーツやチョコスプレー、黒蜜等でかわいくアレンジ!
おうちでカフェ気分を味わおう♪

豆乳プリン

RANKING

キッコーマン飲料社員がオススメ!豆乳プリンランキング

  • 豆乳飲料ブラックチョコ

    1位 豆乳飲料ブラックチョコ

    ちょっと大人なチョコプリンはいかがですか?
    ビターでコクのある味わいがクセになるかも。
    大人はもちろん子どもも少し背伸びをして。食後のデザートにどうぞ。

  • 豆乳飲料プリン

    2位 豆乳飲料プリン

    卵・乳アレルギーの方でも大丈夫! おいしく楽しく簡単にプリンが作れちゃいます!甘さ控えめでヘルシーだから、罪悪感なく食べられるのも嬉しいポイント♪

  • 豆乳飲料抹茶

    3位 豆乳飲料抹茶

    和風に楽しみたいときはやっぱり抹茶!焙煎抹茶の豊かな香りと黒蜜の風味が心を和ませてくれます。 お好みで黒蜜やきな粉をかけてアレンジして楽しんでみては?

  • 豆乳飲料チャイティー

    4位 豆乳飲料チャイティー

    スパイスが効いたチャイティーをプリンに変身させちゃって!気分転換にぴったりのスイーツが完成♪
    ちょっと優雅な気持ちのティータイムなんていかがですか?

  • 豆乳飲料ココア

    5位 豆乳飲料ココア

    甘~いココアのプリンはおやつにぴったり!子どもだけでなく大人からも熱い人気があるんです。
    ぷるぷるの食感とココアの甘さでやさしく癒されてみませんか?

その他のラインナップはこちら

豆乳プリン

おうちで簡単に作れ 味わい変身!ソイカフェレシピ