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- 朝のホッ豆乳キャンペーン
- 調製豆乳
- 200ml
- はちみつ
- 12g
- チューブ生姜
(すりおろし生姜の場合、1g) - 1cm
調理時間2分
- マグカップにはちみつと生姜、豆乳を入れる。
- 電子レンジで1分50秒（500W）温める
- できあがり！
- お好みの豆乳
- 100ml
- インスタントコーヒー
- 1.5g
- お湯
- 40ml
調理時間3分
- ポットにインスタントコーヒーを入れてお湯を注ぎ、1～2分おく。
- 耐熱カップに豆乳を入れて電子レンジ（600W）で1分ほど温める。
（50度ほどがおいしい） - 2のカップにコーヒーを加える。
- 調製豆乳
- 120ml
- 白菜
- 60g
- ツナ缶
- 20g
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ1/6
- 黒こしょう
- 少々
調理時間5分
- 白菜は3〜4mm幅の千切りにする。ツナの油を軽く切る。
- スープカップに豆乳、ツナ、コンソメを入れてふんわりとラップをし、 電子レンジ（600W）で2分加熱する。
- 仕上げに黒こしょうをふる。
- ツナのうま味をいかすために、ツナ缶の油を切りすぎないようにしましょう。白菜を千切りにしてレンジで 加熱することでカサが減り、たっぷりと食べられます。
- 調製豆乳
- 200ml
- 豚ひき肉
- 50g
- 【A】焼肉のたれ
- 大さじ1
- 【A】酒
- 小さじ1
- 【A】豆板醤
- 少々
- ニラ
- 1本
- 青ねぎ
- 少々
- 長ねぎ
- 4cm
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- 黒酢
- 小さじ2
- ラー油
- 適量
調理時間10分
- ニラは2cm幅に切る。青ねぎは小口切りにする。
長ねぎはせん切りにし、しばらく水にさらしてから水気を切る。 - 耐熱ボウルに豚ひき肉を入れ、【A】を加えてよく混ぜ、平らにならす。ラップをかけて電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。一度混ぜてひき肉を崩し、ラップなしで再度30秒加熱する。
- 別の耐熱ボウルに豆乳を注ぐ。ニラと鶏がらスープの素を 加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。2の器に黒酢を入れ、を中央にのせ、青ねぎを散らし、白髪ねぎを添え、ラー油をかける。
- 豆乳の温度が低いと、酢の入った器に注いでも塊（もろもろ感）が弱いです。
注いでもろもろにならない場合は、再度様子を見ながらレンジにかけると固まってきます。
