ハムサンド豆乳フレンチトーストのレシピ

このレシピをシェアする

このレシピを印刷する

	マヨネーズと粒マスタードを混ぜあわせてソースを作る。
	を4枚すべての食パンの片面に塗る。
	の食パン1枚の上に2枚のハムを重ねてのせ、もう1枚の食パンでサンドする。同様にしてこれをもうひとつ作る。
	卵をよく溶いて、豆乳、塩を加えてよく混ぜる。
	をバットに入れ、のパンの片面を10秒程浸して全体に卵液をなじませる。
	フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、を入れる。弱火でこんがり焼き色がつくまで2～3分焼く。裏返してもう3分焼く。
※	マヨネーズがのりの代わりになり、パンがはがれにくくなります。返す時はフライ返しで底から全体をしっかりと持ち上げて一気に返します。弱めの火でじっくりとこんがりと焼き色がつく程度に焼いてください。