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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 286kcal（1人分）
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材料
2人分| 無調整豆乳 | 200ml |
| 【A】粉ゼラチン | 5g |
| 【A】水 | 大さじ2 |
| クリームチーズ | 200g |
| プレーンヨーグルト | 200g |
| 砂糖 | 50g |
| レモン汁 | 小さじ2 |
| 好みのジャム | 適量 |
作り方
 |
耐熱カップに【A】の水を入れてゼラチンをふり入れ、5分おく。600Wの電子レンジに30秒かけてとかす。 |
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耐熱ボウルにクリームチーズを入れて150Wの電子レンジに1分かけ（または室温にもどし）、なめらかになるまで泡立器で混ぜる。 |
 |
にヨーグルト、砂糖、豆乳を加えて混ぜ、とレモン汁を加えて混ぜる。 |
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をカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。好みのジャムを添える。 |
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