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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 542kcal（1人分）
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材料
2人分| 無調整豆乳 | 200ml |
| シーフードミックス | 180g |
| ごま油 | 小さじ1 |
| もやし | 40g |
| にんじん | 1/4本 |
| たまねぎ | 1/4個 |
| かまぼこ | 30g |
| 水 |
400ml |
| 【A】鶏がらスープの素 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
| 中華麺 | 2玉 |
作り方
 |
シーフードミックスを解凍する。にんじん、たまねぎ、かまぼこを一口大に切る。 |
 |
中華鍋にごま油をひき、シーフードミックス、もやし、にんじん、たまねぎ、かまぼこを炒める。 |
 |
に豆乳、水、【A】の調味料を入れ、ひと煮立ちさせる。塩、こしょうで味をととのえる。 |
 |
中華麺を茹でる。 |
 |
中華麺が茹ったら器に盛り付け、をのせる。 |
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