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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 147kcal(1人分)
材料
2人分| 無調整豆乳 | 25g |
| いんげん | 80g |
| にんじん | 60g |
| とうもろこし(実) | 20g |
| 練りごま | 30g |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ3 |
作り方
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いんげん、にんじんは食べやすい大きさに切り、あらかじめ茹でてざるに上げておく。 |
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とうもろこしは茹でた後、実を芯からはずしておく。 |
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練りごま に砂糖、しょうゆを入れよく混ぜ合わせる。豆乳を加え、さらによく混ぜる。 |
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にいんげん、にんじん、とうもろこしを和え、器に盛りつける。 |