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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 436kcal(1人分)
材料
2人分| 無調整豆乳 | 150ml |
| 水 | 150ml |
| 白だし | 小さじ2 |
| ごはん | 300g |
| たい刺身 | 100g |
| ごまペースト | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| わさび | 適宜 |
| 青しそ | 適宜 |
作り方
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鯛は薄切りにする。 |
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ごまペースト、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせる。 |
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に鯛をからめる。 |
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鍋に豆乳、水、白だしを入れ、沸騰しないように温める。 |
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器にごはんを盛り、鯛をのせ、 の豆乳だしを注ぐ。お好みでわさび、青しそをのせてお召し上がりください。 |