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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 491kcal(1人分)
材料
1人分無調整豆乳 | 150ml |
白だし | 15ml |
おろししょうが | 少々 |
きゅうり | 1/3本 |
みょうが | 1本 |
しそ | 1枚 |
そうめん | 1人前 |
キムチ | 50g |
白ごま | 小さじ1/2 |
作り方
豆乳・白だし・おろししょうがを合わせておく。 | |
きゅうりは輪切り、みょうが・しそは千切りにする。 | |
そうめんをゆで、水洗いして器に盛る。その上にをかけ、具材をのせる。 |