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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 166kcal（1人分）
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材料
2人分| 無調整豆乳 |
200ml |
| 白身魚 | 2切れ |
| たまねぎ | 1/8個 |
| にんにく | 1かけ |
| レモン | 1/2個 |
| バター | 5g |
| 水 | 45ml |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
作り方
 |
白身魚に塩、こしょうをする。 |
 |
たまねぎとにんにくをみじん切りにする。 |
 |
フライパンにバターを溶かし、たまねぎとにんにくを炒める。香りが出たら白身魚も入れ、焼き目がつくまで両面焼く。 |
 |
水、レモンの輪切りを加える。ふつふつと沸騰してきたら豆乳を加え、ひと煮立ちさせる。 |
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