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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 282Kcal(1人分)
材料
2人分【A】無調整豆乳 | 200ml |
【A】水 | 150ml |
【A】白だし | 大さじ1と1/2 |
甘塩鮭(切り身) | 2切れ |
キャベツ | 100g |
しめじ | 60g |
小松菜 | 1株 |
小麦粉 | 小さじ1 |
塩・こしょう | 適量 |
サラダ油 | 小さじ2 |
作り方
調理時間10分![]() |
甘塩鮭(切り身)は4等分にして骨をとり、焼く直前に小麦粉を薄くまぶす。キャベツは食べやすい大きさにちぎり、しめじは小房に分ける。小松菜は4cmに切る。 |
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鍋にサラダ油の半量を熱し、![]() |
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残りの野菜を加え、![]() |
※鮭によって塩分が異なりますので、白だしを加える際に適宜分量を調整してください。 |