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使用した豆乳
おいしい無調整豆乳を使用しています。
カロリー 115kcal（1人分）
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材料
4人分| 無調整豆乳 | 200ml |
| 水 | 300ml |
| 卵 | 1個 |
| 鶏がらスープ | 小さじ1 |
| コーンクリーム缶 | 190g |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| 水（片栗粉用） | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| 小ねぎ | 適量 |
作り方
 |
鍋に水、クリームコーン、鶏がらスープを入れ、よく混ぜ合わせ、火にかける。 |
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煮立ったら、豆乳、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。 |
 |
卵を溶き、に少しずつ流し入れ、こしょうで味をととのえる。 |
 |
火を止め、ごま油を加え、風味をつける。 |
 |
器に注ぎ、小口切りにした小ねぎを散らす。 |
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